Die besten Rezepte vom Blech für Hauptgerichte und Desserts
schnell belegt, gebacken, fertig!
Alles aufs Blech - jetzt wird es lecker!
Eine komplette Mahlzeit auf nur einem Blech! Mit Gemüse, Kartoffeln und Fleisch oder Fisch, ein paar Gewürzen und etwas Öl lassen sich wunderbare, leckere Gerichte zaubern. Das macht wenig Arbeit, ergibt...
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Alles aufs Blech - jetzt wird es lecker!
Eine komplette Mahlzeit auf nur einem Blech! Mit Gemüse, Kartoffeln und Fleisch oder Fisch, ein paar Gewürzen und etwas Öl lassen sich wunderbare, leckere Gerichte zaubern. Das macht wenig Arbeit, ergibt ein verführerisches Röstaroma und ist unglaublich vielfältig.
Ausstattung: durchgehend bebildert
Autoren-Porträt von Isabelle Guerre
Isabelle Guerre stammt aus einer künstlerisch interessierten Familie. Ihre Begabung für Textilgestaltung führte sie erst in eine andere Richtung, aber dann entdeckte sie ihre Passion fürs Kochen. Statt sich also dem Restaurieren alter Stoffe zu widmen, arbeitet die Französin heute als Kochbuchautorin und Foodstylistin.
Bibliographische Angaben
- Autor: Isabelle Guerre
- 2018, 4. Aufl., 96 Seiten, mit Abbildungen, Masse: 21,6 x 21,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809440434
- ISBN-13: 9783809440437
- Erscheinungsdatum: 13.11.2018
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