Toast
Wie ich meine Leidenschaft für das Kochen entdeckte
»Nigel ist ein gottverdammtes Genie« Jamie Oliver
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Produktinformationen zu „Toast “
Klappentext zu „Toast “
»Nigel ist ein gottverdammtes Genie« Jamie OliverWer bei englischer Küche die Nase rümpft, kennt Nigel Slater nicht. Er ist neben Jamie Oliver der grösste englische Popstar und Starkoch am Herd, seine Kochbücher stürmen auch in Deutschland regelmässig die Bestsellerlisten. In seinem Leben dreht sich alles ums Essen und Geniessen, doch das war nicht immer so. In »Toast« erinnert er sich, wie er als Junge trotz so mancher britischen Geschmacksverirrung die Welt des Essens für sich entdeckte und seine Leidenschaft fürs Kochen erwachte. Zugleich erzählt er berührend ehrlich die Geschichte seiner Kindheit. Mit einer Mutter, die Toast so sicher verkohlte wie jeden Morgen die Sonne aufgeht, von mit Käsewürfeln gespickten Grapefruits und misslungenen Schokoladenkuchen. Die traurig-komische Coming-of-Age Story wurde 2010 von der BBC verfilmt.
Autoren-Porträt von Nigel Slater
Nigel Slater, nach Jamie Oliver der angesagteste Koch Grossbritanniens, veröffentlichte mehrere Kochbücher, die vielfach ausgezeichnet wurden. Seit vielen Jahren hat der Bestsellerautor eine Kolumne im »Observer« und produziert eine prämierte BBC-Kochserie.
Bibliographische Angaben
- Autor: Nigel Slater
- 2018, Auflage, 336 Seiten, Masse: 18,3 x 11,8 cm, Taschenbuch, Deutsch
- Übersetzer: Karen Lauer, Claudia Sanna
- Verlag: Piper
- ISBN-10: 3492550290
- ISBN-13: 9783492550291
- Erscheinungsdatum: 01.06.2018
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