Ein Topf voll Liebe (Su Ice)

Die One-Pot-Gerichte von Su Ice bringen maximalen Genuss bei minimalem Aufwand und voller Vielfalt: vom gutbürgerlichen Lauch-Kartoffel-Eintopf über türkischen Auberginen-Reis bis zu Udon-Nudeln mit Erdnusssauce. Begleitet werden die deftigen Köstlichkeiten von Salaten, Dips und leckeren Süßspeisen. Dabei bleibt die Zubereitung immer gelingsicher. Ob in Topf, Pfanne oder auf dem Blech: Hier entfalten einfache Zutaten durch geschickte Kombination ihr volles Aroma. So geht entspanntes Kochen!

Früher war Su Ice Pizzabäckerin, heute ist sie in der Küche eine echte Allrounderin: Vom viralen TikTok-Käsekuchen bis zum traditionellen türkischen Fleischgericht zaubert sie die größten Köstlichkeiten. Dabei folgt sie immer ihrem Bauchgefühl - und weil ihr viel zu oft Zutaten fehlen, ist sie zur Meisterin der Improvisation geworden. Ihre Community liebt ihre Herzlichkeit und freut sich, wenn es am Ende ihrer Videos heißt: »Gönnt euch!«

Buch (Hardcover), Deutsch, 160 Seiten