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Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbildungsjahr

Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbildungsjahr

CHF 48.90
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  • bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
  • vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr
  • mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
  • mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
  • mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
  • kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden

Weitere Angaben

Buch (Paperback), Deutsch, 391 Seiten
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