Gewürze-Quiz (Birte Stährmann)

Gewürze sind weit mehr als Küchenhelfer - sie sind Kulturgeschichte, Handelsware, Heilwissen und pures Aroma. Ob exotisch, scharf, süßlich oder blumig: Ihre ätherischen Öle sorgen für intensive Geschmacksexplosionen. In 100 Fragen und Antworten unternehmen Birte und Martin Stährmann eine kulinarische Reise von den alten Gewürzstraßen bis in die Kochtöpfe der Welt. Ein gehaltvolles Wissensspiel voller Aha-Momente für alle, die gern kochen und genießen!Stilvoll, elegant und immer eine gute Idee: Die Reihe "Quiz im Quadrat" präsentiert sich in modernem Design und sorgt für unterhaltsamen Rätselspaß - verpackt in einer edlen Geschenkbox. Perfekt als besondere 'Grußkarte' mit Mehrwert - zum Verschenken oder Selberfreuen!

Birte und Martin Stährmann sind ein eingespieltes Autorenteam, wenn es um die Genüsse des Lebens geht; sie widmeten sich bereits eingehend dem Kaffee und der Schokolade. Beim Kochen und beim Essen erfreuen sie sich am vielfältigen Duft- und Geschmackszauber der Gewürze, in der Natur an den heimischen Kräutern. In ihren kleinen Schreibtischpausen bringt ein Chai Latte sie wieder in Schwung und auf neue Ideen.

Unbekannt (BA), Deutsch, 103 Seiten