Knipp, Kohl & Klaben (Julia Beutling)

Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot - die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten, Gedichten und mehr. Ein handillustriertes Geschenkbuch im zauberhaft-nostalgischen Look - für alle Bremer, Bremen-Liebhaber und Hobbyköche.

Julia Beutling arbeitet als freiberufliche Illustratorin in Berlin. Sie studierte Visuelle Kommunikation und beobachtet und illustriert am liebsten das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Natur in der heutigen Welt. Auf Ihrem Blog vegan food illustration sammelt und gestaltet sie vegane Rezepte.

Buch (Hardcover), Deutsch, 128 Seiten