Vegan kochen mit nur 4 Zutaten (Delphine Lebrun)

Quick & Easy

Schluss mit langen Zutatenlisten! Die veganen Gerichte aus diesem Buch zeigen mit nur 4 Zutaten kreative und köstliche Geschmackskombinationen. Pancakes, Falafel, Karotten-Grünkohl-Quiche, Spaghetti "Bolognese", Mousse au Chocolat, Kekse - die süßen und pikanten Gerichte kommen morgens, mittags und abends auf den Tisch. Mit praktischen Informationen zu veganer Ernährung und wie man tierische Nahrungsmittel gut ersetzen kann - ohne Geschmacksverlust.

• Weniger ist mehr
• Einfache und schnelle Rezepte, die auch veganen Einsteigern gelingen und super schmecken
• Ideen für alle Tageszeiten: Pfannkuchen, Falafel, Karotten-Grünkohl-Quiche, Spaghetti "Bolognese", gefüllte Tomaten, Mousse au Chocolat, Kekse ...
• Vegan leben mit den richtigen Rezepten, ohne Nahrungsergänzungsmittel

Ausstattung: durchgehend vierfarbige Abbildungen

Delphine Lebrun arbeitete zunächst in der Welt der visuellen Kommunikation (Werbung, Verlagswesen, Internet), wo sie einen Sinn für Ästhetik und Komposition entwickelte. Heute verfolgt sie ihre Leidenschaft für das Kochen und schreibt erfolgreich Kochbücher.

Buch (Paperback), Deutsch, 96 Seiten